U Banatskoj Topoli održan je 13. „Topolski kotlić“, tradicionalno gastronomsko takmičenje u kuvanju riblje čorbe koje je ove godine, pored domaćih učesnika, okupilo 23 ekipe iz Kikinde, Novog Miloševa, Bašaida, Mihajlova, Jankovog Mosta, Zrenjanina i Rumunije. Za apsolutnog šampiona manifestacije, koja se tradicionalno održava u okviru obeležavanja Dana sela, proglašen je iskusni kuvar, Kikinđanin, Dušan Lukin. Manifestaciji, ali i svečanoj dodeli pehara i nagrada, prisustvovao je i Mladen Bogdan, predsednik Gradskog parlamenta.
''Drago mi je što se svake godine na takmičenju u Banatskoj Topoli prijavljuje sve veći broj takmičara, a vidim da su se ovoga puta prijavili i gosti iz Rumunije, koji su uspeli čak i da osvoje jednu od nagrada. Na osnovu svega možemo da vidimo koliko je održavanje ove manifestacije važno za Banatsku Topolu jer ovo nije samo događaj koji okuplja meštane već i one koji su godinama van naše zemlje i koji obavezno dođu u mesto odakle su potekli, kako bi obeležili Dan svog sela. Grad Kikinda će, kao i uvek, pružati podršku Mesnoj zajednici kako bi se ova lepa tradicija održavala i narednih godina'', rekao je Bogdan.
Apsolutni pobednik, Dušan Lukin, smatra da je presudilo iskustvo koje poseduje u pravljenju riblje čorbe:
''Već godinama sam u ovoj priči, višestruki sam pobednik Zlatnog kotlića Vojvodine, višestruki šampion mnogih takmičenja u Srbiji. Koristim više vrsta ribe, dosta dobre paprike i sve je ro uticalo da čorba bude dobra. Mnogi ne znaju da riblja čorba mora da se kuva 45 minuta na jakoj vatri sa svim začinima i to je mala tajna uspeha'', ispričao je Lukin.
Organizatori su bili veoma zadovoljni odzivom:
''Uspeli smo da po 13. put organizujemo ovu našu lepu manifestaciju na kojoj biramo najukusniju riblju čorbu. Prijavilo se čak pet ekipa iz Zrenjanina, Jankovog Mosta, iz Rumunije, imali smo dosta ekipa iz Kikinde, a ono što je takođe interesantno jeste da smo uporedo sa takmičarima kuvali i riblju čorbu za sve posetioce , kako bismo nagradili sve meštane koji su došli da nas podrže. Podršku nam tradicionalno pruža Grad Kikinda, Komesarijat za izbeglice kao i veliki broj naših prijatelja'', nadovezao se Marko Tintor, organizator manifestacije.
''Veoma smo ponosni na činjenicu da su se ove godine prijavile ekipe iz nekoliko mesta Severnobanatskog i Srednjebanatskog okruga kako bi podržale našu manifestaciju koju organizujemo već 13 godina. Najvažnije je svake godine da se svi lepo provedu, a takođe je važno da se nagrade oni koji naprave najbolju riblju čorbu'', dodao je Nedeljko Cimeša, predsednik Saveta Mesne zajednice Banatska Topola.
